Coisas importantes que você deve saber sobre a vitamina D

Quando o sol atinge sua pele, seu corpo produz vitamina D. A vitamina D também pode ser obtida a partir de alimentos ou suplementos.

A produção de vitamina D pelo corpo é um processo complicado. Começa quando a pele absorve os raios da seção ultravioleta B (UVB) do espectro de luz, que são indetectáveis ​​a olho nu. O fígado e os rins também desempenham um papel na conversão da vitamina em uma forma que o corpo pode utilizar.

É difícil determinar todos os elementos que podem influenciar seu nível de vitamina D. Aqui estão seis dos mais significativos.

Durante o inverno, quanto mais longe você vive do equador, menos luz solar UVB produtora de vitamina D atinge a superfície da Terra. 

De novembro a fevereiro, os moradores de Boston, por exemplo, produzem muito pouca ou nenhuma vitamina. A exposição UVB também é limitada por dias curtos, também roupas que cobrem as pernas e os braços dificultam a produção de vitamina D. 

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As partículas de carbono no ar, provenientes da combustão de combustíveis fósseis, madeira e outros materiais, dispersam e absorvem os raios UVB, reduzindo a produção de vitamina D. 

O ozônio, por outro lado, absorve os raios UVB, portanto, buracos na camada de ozônio produzidos pela poluição podem realmente aumentar os níveis de vitamina D.

A luz UVB é bloqueada pelo protetor solar, o que evita queimaduras solares. Em teoria, isso significa que o uso de protetor solar reduz os níveis de vitamina D. 

No entanto, como poucas pessoas aplicam protetor solar suficiente para prevenir todos os raios UVB ou usam protetor solar com pouca frequência, seus efeitos sobre a vitamina D podem não ser significativos. 

Um estudo australiano bem conceituado não encontrou alteração nos níveis de vitamina D entre aqueles que foram alocados aleatoriamente para usar protetor solar em um verão e aqueles que receberam um creme placebo.

A melanina é o pigmento que dá à pele sua cor escura. Ele compete com o componente da pele que ajuda na produção de vitamina D do corpo para a exposição aos raios UVB. Como resultado, as pessoas de pele escura precisam de mais radiação UVB para criar a mesma quantidade de vitamina D que as pessoas de pele clara.

Como a gordura corporal absorve a vitamina D, isso pode servir como um armazenamento de vitamina D, fornecendo uma fonte da vitamina quando o consumo ou a produção é baixo. 

A obesidade, por outro lado, tem sido associada a baixos níveis de vitamina D, e o excesso de peso provou afetar a biodisponibilidade da vitamina D.

Os adultos mais velhos têm níveis mais baixos da substância na pele do que os mais jovens que transformam a luz UVB no precursor da vitamina D.

Há também evidências que mostram que os idosos produzem menos vitamina D do que os mais jovens, de acordo com estudos.

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